Patissier Christian Hümbs beißt in sein Franzbrötchen
Eine Schwarzwälderkirschtorte von Christian Hümbs
Ein Bild eines Beerentörtchens von Christian Hümbs
Der Pâtissier

Christian Hümbs

“Müsste ich mich selbst beschreiben, würde ich wahrscheinlich Jahre dafür brauchen. Backen kann ich ganz gut, aber sowas? Fällt mir unfassbar schwer. Deswegen habe ich Freunde, Nahestehende und Kollegen befragt. Et voilà: Sämtliche Texte auf dieser Website sind das Ergebnis unzähliger Gespräche.” Willkommen in der Welt von Christian Hümbs, Deutschlands bekanntestem Pâtissier.

g
Rezepte

Lust selbst zu backen?

Du hast Lust auf Sterne-Niveau bei dir Zuhause? Tauche ein in die Welt von Christians Backrezepten und lass' dich von seinen unzähligen Kreationen inspirieren. Christian Hümbs teilt alle seine Geheimnisse exklusiv mit dir.

Portfolio

Christians Kreationen

Frontaufnahme des Backbuchs Back dich um die Welt von Christian Hümbs
Frontaufnahme des Backbuchs Richtig gut Backen von Christian Hümbs
Bücher

Noch mehr Rezepte für Dich

Erlebe einen kulinarischen Roadtrip gemeinsam mit Deutschlands bekanntestem Pâtissier und entdecke Hümbs' Backgeheimnisse zum Nachbacken in seinen beiden Backbüchern. Nicht umsonst wurde eines von ihnen sogar mit Deutschlands Kochbuchpreis 2021 ausgezeichnet.

@christianhuembs

Folge Christian auf Instagram

Kontakt

Anfragen an Christian

Du möchtest mit Christian Hümbs in Kontakt treten? Du bist an einer Kooperation interessiert oder möchtest ihn für eine Veranstaltung anfragen? Oder möchtest du einfach Feedback geben oder hast eine Frage an ihn? Dann besuche jetzt Christians Kontaktseite und fülle das Anfrageformular aus. Christian freut sich über deine Nachricht!